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3 étapes indispensables pour réussir. La diversification concerne toutes les productions dites « non majoritaires » (volailles de ferme, petits fruits, escargots, ...) mais aussi les activités de service (tourisme, ferme auberge, accueil d'enfants sur la ferme, ...)
La Chambre co-organise tous les ans le festival « fermes en scène » avec la Maison de la Culture de Nevers et de la Nièvre.
La Chambre assure l'animation du réseau Bienvenue à la Ferme qui regroupe une trentaine d'agriculteurs dans des activités diverses : fabrication et vente de produits, hébergement touristique, accueil d'enfants à la ferme, ferme auberge ...
Bienvenue à la Ferme regroupe plus de 5800 agriculteurs répartis sur toute la France, dont 130 en Bourgogne et une vingtaine dans la Nièvre. La marque permet aux agriculteurs qui souhaitent accueillir des visiteurs sur leur exploitation de s'identifier. En adhérant, ils signent une charte garantissant la qualité de l'accueil qu'ils réservent aux visiteurs et des prestations touristiques qu'ils proposent. Celles-ci peuvent être d'ordre gastronomique (ferme auberge, vente de produits de la ferme...), activité de loisir (ferme équestre, de découverte...), d'hébergement (chambre d'hôte, gîte...), de service (salle d'accueil à la ferme...). En tout 13 formules sont possibles.
Pour en savoir plus, consultez les documents à télécharger, ou rendez-vous sur les sites www.bienvenue-a-la-ferme.com ou www.bienvenue.a.la.ferme.com/Bourgogne/accueil.htm
Marie-Anne SENNEPIN
Tél. : 03.86.93.40.38
marie-anne.sennepin(at)nievre.chambagri.fr
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